In der Regel nehmen wir Kalium in ausreichender Form durch die normale Ernährung zu uns, sodass ein Kalium-Mangel in aller Regel ausgeschlossen ist. Durch Magen-Darm-Beschwerden kann jedoch ein Kalium-Mangel entstehen. Gesundheit.de beschreibt die Symptome und wie der Kalium-Mangel ausgeglichen werden kann, z. B. welche Lebensmittel besonders viel Kalium enthalten.

http://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/mineralstoffe-und-spurenelemente/kaliummangel